شريحة لحم
250G
زيت الفلفل المساعد كمية الملح كمية كمية كمية من النبيذ 1 شريحة لحم المملحة ممارسة انفجار السمك مقدما مع الثوم، والزنجبيل، والنبيذ الطبخ والملح ما يون، منقع بين عشية وضحاها في الثلاجة 2 في كمية الحرارة النفط ووك، الحرارة وحتى 8 3 شريحة لحم مع عيدان تناول الطعام إلى كتلة ووك المشبك، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 4 جيان هاو جانب، الجانب الآخر ثم من السمك ويطهى 5 إضافة قليلا من الفلفل، والنبيذ والماء ويترك على نار خفيفة لمدة 6 يجف الماء، ويرش مع البصل المفروم عموم الأخضر