تخطي المحتوى المكونات
- كبد كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- عصير محلول ملحي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- متبل طعم
- الهالوجين الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
المواد الخام: الكبد، والتوابل: الزنجبيل، والينسون، القرفة، ورق الغار والفلفل والفلفل الحار المجفف. -
2 في حين أن الكبد لشطف غسلها جيدا، ينقع في الماء لمدة ثلاثين دقيقة -
3 وعاء لغلي الماء، يغلى الماء في الكبد. -
4 إعادة عاء، صب في الماء، صب كل من اليانسون، -
5 تصب صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ والعصير والماء المالح -
6 إضافة الكبد، -
بعد 7 غطاء غطاء النار لتغلي، بدوره حريق صغير في 20 دقيقة سيكون أكثر عطاء، ويطهى لمدة ثلاثين دقيقة -
8 الهالوجين الكبد جيدة نقع لفترة من الوقت في الحساء، وشريحة لذيذ، ونقل إلى لوحة. كما يمكن ضبط وعاء من الصلصة، وانخفض في لتناول الطعام. -
FIG 9 انتهى
