حار والحامض جذور اللوتس - الطعام الصيني

المكونات
  • لوتس 400 غرام
  • الخل الأبيض 10 غراما
  • ملح 1 ز
  • زيت السمسم بضع قطرات
إكسسوارات
  • سكر 15 غراما
  • زنجبيل 8 ز
  • صلصة الصويا 3 ز
  • الفلفل الأخضر مبلغ (تجميل)
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • حامض طعم
  • مزيج الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 جذور اللوتس نظيفة، مقشر، والزنجبيل المفروم في نهاية المطاف.
  • شرائح 2 موحدة جذور اللوتس.
  • 3 في وعاء الماء المغلي الماء المغلي حتى ينضج.
  • 4 إزالة وباردة جدا.
  • 5 وضع الزنجبيل في السكر.
  • 6 وضع قليل من الملح.
  • 7 صب الخل الأبيض.
  • 8 صب صلصة الصويا قليلة.
  • بعد 9 يحرك بضع قطرات من زيت السمسم.
  • 10 الفلفل الأخضر قطع بدقة إلى أقسام صغيرة.
  • 11 Linru جيدة لحن عصير الأعلاف، والفلفل الأخضر دائرة صغيرة يمكن رشها.
  • 12 FIG النهائي. (منقط الجزء الأخضر هو النقود العشب)
  • ~~~ تبريد فاتح الشهية حامض 13
  • 14 طعم لذيذ ~ ~ ~
  • 15 منعش حل متعب ~ ~ ~
  • 16 FIG النهائي.

نصائح

منذ طعم جذور اللوتس يختلف قليلا في مواسم مختلفة (ربما أصناف مختلفة)، وذلك عندما الماء المغلي، يمكنك تذوق طعم الماء المغلي بشكل صحيح ضبط الوقت وفقا لتفضيل. مباشرة بعد الماء يغلي الماء البارد، فإن طعم أن يكون أكثر هش ومنعش.