"الغنية قشرة في الكولاجين، وتأثير الجمال. وعلاوة على ذلك، نظرا لفترات طويلة الجلد المغلي، التي تخترق بما فيه الكفاية اللثة، لذلك طعم جدا Q قذائف بعد التصلب. رند سيكون فوق طبقة Feiyou نركز الآن على الصحة الصحة. لذلك يمكن أن كشطت سمك الدهون الخاص بك لا. ولكن في عائلتي لسنوات عديدة من الخبرة، وإذا كنت فجر مرير جدا، والقليل من الدهون وليس، والقيام بعمل خير Roupi دونغ على الرغم من أن تبحث رائع، ولكن تلتهم البخور أيضا يشعر بذلك فلا يزال هناك الكثير للبقاء قليلا من الدهون على ذلك، وتناول الطعام متعب قليلا بعد ليس باردا، وإذا كنت تأكل Suannibairou المعرفة، انها باردة كيف الدهون لذيذ! " المكونات
- القشور لحم الخنزير 1500 ز
إكسسوارات
- الينسون 2
- فلفل 1 قرصة
- أوراق الغار 2
- الزنجبيل الطازج 1
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
والجلد إزالتها من الثلاجة الفريزر، ذوبان الجليد -
2 الماء البارد في وعاء، بعد الماء المغلي لمدة 5 دقائق، وإزالة و -
سمح 3 لتدفئة لتجف، والجلد الخارجي حق القضاء سكين كشط، وتتخلص من الداخل من الدهون، وترك طبقة رقيقة يمكن ان يتم الانتهاء سوف تكون أكثر عبق -
وقطعت 4 الجلد إلى كتل من حوالي 3 سم -
5 من وعاء آخر، الينسون والفلفل وأوراق الغار والزنجبيل وصلصة الصويا والملح مع يغلي ووك، ثم ووك الجلد، بعد أن يتم صب الماء في النبيذ، ثم يترك على نار خفيفة كاب -
6 حتى يثخن صلصة صغيرة وسهلة لدغة من خلال الجلد يمكن أن عموم، بهار داخل خص سواء عشوائي، جنبا إلى جنب مع سكب الحساء حزام في وعاء مناسب أو وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي في الثلاجة لبضع ساعات -
المجمدة جلد الخنزير هو قوي جدا بعد 7 -
8 شرائح سميكة اتخاذ القرارات المناسبة -
9 ثوم مفروم،،، تم إضافة زيت حار أو زيت الديزل الخل وصلصة الصويا في نفس وعاء حسب الذوق، Zhanshi
نصائح
المغلي جلد الخنزير لأول مرة يجب أن لا تكون طويلة جدا، بعد الماء ويطهى لمدة 5 دقائق غير كافية، فإنها يمكن أن تنتقل بسهولة إلى زيت الشعر بينما دافئة، مقطعة إلى قطع صغيرة أكثر نضجا، وجعل المنتج النهائي بين الجلد وأكثر إحكاما، صلبة، بهار علبة جعل بهار علبة ثم وضعه في حساء مطبوخ خص مباشرة، لذلك لا تصل إلى الكريات التوابل عند تناول الطعام غير مريحة. كنت تزرع مباشرة في وعاء، ولا تطعم حقيبة، ولم يشعر الكثير من المتاعب، ويجب أن يكون المجمدة الصلبة إلى قطع شرائح، الانخفاضات مجانية.
