المادة لوه Buqie الحريق الماء (ملعقة كبيرة) مع نصف ملعقة صغيرة من احتياطي المياه المالحة والهواء ثم تجفف. (الفجل مع الملح يجب أن يقتل يا أي مسؤولية سوف تؤثر على طعم).
الجزر والخس قطع الاستعداد
وضع جميع المكونات المفروم
الفجل قطع جيدة والجزر والخس في وعاء نظيف ثم الزنجبيل استعداد والثوم والفلفل الدخن والفلفل البري والفلفل الأحمر والسكر والملح والخل، وأخيرا وضع (الكيمتشي طعم أفضل زائد 5 السلمندر البرية نكهة ملعقة حساء)
وأخيرا، ختم غطاء في الثلاجة في اليوم التالي يمكنك أن تأكل الحامض والحلو، حار والكيمتشي منعش يأكلون أكثر أكل.