1. شطف المحار بالماء النظيف.

2. يحلق الخيار بالأدوات.

3. اسكب دقيق البطاطس في وعاء كبير.

4. أضف الماء ولا جزيئات.

5. صلّي دقيق دقيق البطاطس إلى بيضتين.

6. إسقاط بضع قطرات من صلصة السمك.

7. أضف المحار المغسول.

8. أضيفي شرائح الخيار.

9. أضف كمية مناسبة من الملح لعمل معجون.

10. قم بتسخين المقلاة وأضف الدهن للحل.

11. ضع ملعقة من العجينة المعدلة وأدر الصينية.

12. قلي حتى ذهبية على كلا الجانبين.