1. كمية مناسبة من المحار المقشر.

2. استخدم فرشاة صغيرة لتنظيف الحمأة من سطح المحار.

3. اغسل المحار للتحكم في الرطوبة.

4. ضع المحار في صينية الخبز وضع شريحتين من الزنجبيل في أسفل صينية الخبز.

5. سخن الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية لمدة 5 دقائق واخبز لمدة 15 دقيقة ، مع العلم أن جميع قذائف المحار مفتوحة.

6. يمكن أن تؤكل المحار المحمص لفترة من الوقت.