الزبدة المخمرة لها طعم حامض طفيف ورائحتها جيدة.
حساسة للغاية أيضا
قطع الجزء المطلوب وتليين
يجب أن يلين بما فيه الكفاية
كانت الصيغة الأصلية هي الحليب ، لكني أحب البرتقال ، لذلك تغيرت إلى عصير البرتقال.
الكمية المطلوبة للبثق
نظرًا لعدم وجود مقشرة بالليمون ، يتم قطع قشر البرتقال بسكين ، أقل بقليل.
قشر البرتقال والسكر المحبب
مسحوق منخفض ، ملح ، مسحوق خبز منخل
اخلطي البيض وعصير البرتقال في درجة حرارة الغرفة.
أضف الزبدة الطرية إلى المسحوق
أستخدم مضرب البيض ،
بالنظر إلى أن الدقيق والزبدة مختلطة ، فمن الأفضل استخدام رأس البيض على شكل الخفاقة لآلة الطاهي ، لكني لا أملكها ، لذلك استخدمت مضرب البيض ، الذي تأثر قليلاً.
ابدأ بإضافة السائل ببطء
امزج كل مرة وأضف المرة التالية.
هذا مهم جدا
ولكن في المرة الأخيرة ، من السهل جدًا فصل الزيت والماء ، لذا يرجى توخي الحذر.
الخليط المخلوط دقيق للغاية
وضع في القالب ، والعفن بلدي صغير.
يجب أن يكون أكبر
انظري بعد الخبز لا يوجد انكسار لقد خبزت عند 175 درجة اخبز لمدة 50 دقيقة. الصورة في الكاميرا جميلة جدًا ، لذا اختفت.
