تخطي المحتوى المكونات
- أضلاع لحم الخنزير المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- رأس الثوم المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- طحين المبلغ الصحيح
- زيت الفول السوداني المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- ثوم تذوق
- مقلي براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 اغسل الأضلاع وانقع ماء النزيف للسيطرة على المياه الجافة واحتفظ بها.
- 2 أضيفي الملح وجوهر الدجاج وزيت الفول السوداني وصلصة المحار وصلصة الصويا وشرائح الزنجبيل واتركيه.
- 3 ربت الثوم وأخرجه من الجلد ثم فرم.
- 4 أضف نصف الضلوع بعد التخليل لمدة نصف ساعة واخلط جيدًا.
- 5 قومي بقلي الضلوع في مقلاة ساخنة لإزالة الضلوع حتى تصبح ذهبية اللون وإزالتها.
- 6 بعد ارتفاع درجة حرارة الزيت ، قم بإزالة الضلوع الاحتياطية لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا.
- 7 اترك القليل من الثوم الزيتي في الوعاء.
- 8. ينفجر رأس الثوم إلى لون ذهبي صغير ، ويقلب الأضلاع عدة مرات لإيقاف الحرارة.
- 9 منتجات نهائية.