أضلاع الثوم - الطعام الصيني

المكونات
  • أضلاع لحم الخنزير المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • رأس الثوم المبلغ الصحيح
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • طحين المبلغ الصحيح
  • زيت الفول السوداني المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
  • صلصة المحار المبلغ الصحيح
  • ثوم تذوق
  • مقلي براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 اغسل الأضلاع وانقع ماء النزيف للسيطرة على المياه الجافة واحتفظ بها.
  • 2 أضيفي الملح وجوهر الدجاج وزيت الفول السوداني وصلصة المحار وصلصة الصويا وشرائح الزنجبيل واتركيه.
  • 3 ربت الثوم وأخرجه من الجلد ثم فرم.
  • 4 أضف نصف الضلوع بعد التخليل لمدة نصف ساعة واخلط جيدًا.
  • 5 قومي بقلي الضلوع في مقلاة ساخنة لإزالة الضلوع حتى تصبح ذهبية اللون وإزالتها.
  • 6 بعد ارتفاع درجة حرارة الزيت ، قم بإزالة الضلوع الاحتياطية لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا.
  • 7 اترك القليل من الثوم الزيتي في الوعاء.
  • 8. ينفجر رأس الثوم إلى لون ذهبي صغير ، ويقلب الأضلاع عدة مرات لإيقاف الحرارة.
  • 9 منتجات نهائية.