الخطوة 1
المقادير: 1000 غرام أقدام
الخطوة 2
مواد نائب: البصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل، اليانسون
الخطوة 3
البصل، الزنجبيل والثوم والفلفل، واليانسون وصفت التوابل حزمة الاستعداد
الخطوة 4
الكوارع كشط نظيفة، مقطعة إلى قطع صغيرة، وإضافة الماء إلى وعاء وأقدام باردة وعاء الماء، صب قليلا من الخل الأبيض مريب، بلانش تفتح النار
خطوة 5
بعد بلانش أقدام جيدة، وإزالة أقدام مع الماء ليغسل رغوة المتبقية، ثم ينقع في الماء لمدة نصف ساعة
خطوة 6
الكوارع نقع بعد مقلاة جيدة، وضعت حزمة وعاء التوابل، بالإضافة إلى كمية جيدة من وعاء لمرة واحدة من الماء، ويجب أن يكون الماء كافيا، كبير نظام ينضج مفتوحة
خطوة 7
بعد أن أبقى 1 ساعة تكرير النار وأقدام حساء سميك أبيض دسم
الخطوة 8
الكوارع حساء دسم سميكة الأبيض، السمك حزمة التوابل، ثم يضاف الملح والفلفل
الخطوة 9
أمي تي هوا الانخفاضات ممارسة: 1، Laoganma، النفط، صلصة الصويا والخل جاهزة. 2، Laoganma: صلصة الصويا = 1: شهد نسبة 1: 1 للتعديل، وفقا لذوق شخصي إضافة متعمدة من الخل، ثم تخلط جيدا
