ثلاثة أكواب الدجاج محلية الصنع - الطعام الصيني

"اليوم تحاول أن تفعل قليلا ثلاثة كوب دجاج في الأساس نجاح صغير وهناك إمكانية لتحسين . " المكونات
  • الدجاج جذر الجناح 500G
إكسسوارات
  • ثوم 10
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • زيت السلطة كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • نبيذ الأرز مبلغ (الأرز الدبق)
  • الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بصلة مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل، مقشر الثوم، الفلفل الحار الجاف غسل.
  • 2 مكعبات أجنحة الدجاج الجذر، ووضع القليل من الخمر، واستيعاب موحدة منقع 5-10 دقائق، واستنزاف.
  • 3 الصلصات المعدة، "كوب" النسبة العامة: النفط: صلصة الصويا: الأرز = 1: 1: 1 حيث وزيت السمسم =: سلطة النفط = 1: 1 = الصويا صلصة الصويا: صلصة الصويا = 1: 3 وعاء بارد من النفط الباردة، ليصب الزيت سلطة، إضافة البصل والزنجبيل والثوم المقلي. بعد الزنجبيل والبصل انفجرت نكهة الثوم إلى أن تصب في زيت السمسم.
  • يسكب 4 في الدجاج منقع، وإثارة في وعاء النار، جلد الدجاج لونها بنيا ذهبيا، وإثارة إضافة الفلفل الحار، صب صلصة الصويا (الظلام صلصة الصويا +) الاستمرار في اثارة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لذيذ. بعد التلوين الدجاج، صب الخمر الاستمرار في القلي. بعد نكهة أكثر كامل الجسم، إضافة بضع حبات من السكر إلى طازجة ذكر، يقلب حتى يذوب السكر، والغطاء، ويترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة. تقليل عدد الغطاء الأوسط مفتوحا، من أجل أن تكون قادرة على استيعاب أفضل للمرق نكهة الدجاج.
  • 5 من حريق صغير ببطء صلصة، عموم.

نصائح

إذا المخمرة الأرز الدبق، الأرز هو أفضل لتصفية، أو سوف تكون لزجة جدا. كامل عملية الإنتاج في ثلاثة أكواب من الدجاج من دون قطرة ماء، ومقدار من زيت الطهي قد تكون أكثر قليلا من المعتاد، يبدو Wangwang.