"منغ منغ حظة مثيرة" المكونات
- طحين 80G
- أدنى من الغلوتين الطحين 45G
- المحلاة معجون الفول 120G
- سمسم كمية مناسبة
إكسسوارات
- سكر 20G
- صفار البيض قليلا
- ماء 20G
- زيت الفول السوداني 20G
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام، وزنه وضع الاستعداد. -
2 شحم الخنزير ذاب -
3 شحم الخنزير والسكر والطحين في وعاء. -
4 فرك مجموعة جانبا. بداية المعجنات إعداد -
كانت مختلطة 5 طحين الفول السوداني مع انخفاض -
6 دلك، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة. -
7 الجلد النفط سحب إلى أجزاء مأخوذة الصغيرة ومجموعة المعجنات -
8 النفط الجلد ملفوفة المعجنات -
9 تتزاحم في مجموعات صغيرة -
وكان بيليه لفة 10 البيضاوي -
11 مطوية صعودا وهبوطا -
12 طفلا ملفوفا في عجينة الفاصوليا الحمراء -
الجولة 13 فرك -
14 فرشاة البيض -
15 رش مع بذور السمسم -
16 مسخن الفرن 25 دقيقة، و 200 درجة.
