البطاطس
150G
سواغ كمية الثوم 2 الكراث الفلفل الحار 2 كمية الزنجبيل والريحان 3 BBQ المادي 7G البطاطا ضجة الجافة على استعداد لممارسة 1 المواد. (المجفف الفلفل الحار ننسى النار 2 وهذا هو بارد العملاء Yibai ريحان، إعداد قليلا. (لا يوجد رابط، فقط مع مسحوق الشواء يمكن أيضا أن تكون) 3 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح سميكة. 4 المفروم البصل الأخضر ساق، المفروم البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والفلفل الحار. بعد خمسة الماء ليغلي، طهي البطاطا إلى شرائح. 7-08 يونيو دقائق طبخ حتى إزالة المطبوخ والماء السيطرة. 7 وعاء ويسكب قليل من الزيت أكثر قليلا من الكمية المعتادة من النفط، بعد التسخين، والأزرق الفاتح، والزنجبيل، والثوم المجفف اثارة الفلفل الحار في البخور. 8 تصفى البطاطا في الماء، وببطء تقلى على نار متوسطة. 9 يقلى قليلا أصفر السطح الخلفي، إضافة كمية مناسبة من الريحان، وتخلط بلطف مع عيدان تناول الطعام، ويطهى لمدة 2 دقيقة. أعلى 10 عموم الماضي، يرش مع البصل الأخضر المفروم والمواد الشواء قليلا.