بط
نصف الوحيد
كمية الاكسسوارات الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم من كمية الزنجبيل مناسبا من النبيذ 2 ملعقة طعام سكر أبيض كمية مناسبة اللبن الرائب الحليب جنوب مطهو ببطء نهج بطة 1 نصف بطة، والتعامل مع ونظيفة. 2 إعداد والزنجبيل، والثوم. تسخين المقلاة 3 و 7 في الزيت الحار في الزنجبيل، الثوم مقلي. 4 في بطة، والقليل المقلية فترة من الوقت. 5 تقلى رأسا على عقب لمدة 10 دقائق. 6 معجون جاهز. كتلة تخثر 7 سحقت، إضافة الماء إلى الحليب الجنوبية. 8 الحليب الجنوبية في وعاء ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت. 9 إضافة النبيذ، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. 10 رأسا على عقب، ثم يجيش لمدة 10 دقيقة. 11 إضافة 2 ملعقة طعام سكر، غطاء، حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة. 12 منتصف الطريق الوجه 2،3 مرات للون بطة موحدة.