تخطي المحتوى المكونات
- أوراق الريحان كمية مناسبة
- بيض 2-3
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت السلطة كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 نظرة باسل مثل لمعرفة!
- 2 أوراق الريحان الجافة احتياطي مياه الشطف.
- 3 وفقا لحاجتها لأخذ كمية مناسبة من أوراق الريحان المفروم مرة أخرى على كتلة تقطيع.
- خذ 4 بيضات البيض المخفوق 2-3 الاستعداد.
- 5 الريحان المفروم إضافة البات خليط البيض.
- 6 إضافة كمية مناسبة من التوابل والملح.
- 7 اثارة مع عيدان تناول الطعام.
- 8 صب في النفط سلطة قليلا في مقلاة غير لاصقة، وتسخين المقلاة حتى تسعين في المئة أو نحو ذلك، وذلك وصولا إلى البيض قبل تشكيل قريبا.
- 9 بسرعة إلى البيض.
- 10 مع اليد اليمنى للمساعدة في رفع وعاء بحيث البيض وعاء دائري عكس عقارب الساعة وعاء مغطى بشكل موحد.
- 11 ينظر إليها من أسفل بعد أن كان البيض على شكل قذيفة مأخذ، مع مجرفة وعيدان مساعدة بسرعة عجة رأسا على عقب.
- 12 على كلا الجانبين من فحم الكوك الصفراء لعموم مطبوخ على مقلاة ساخنة بعد قطع المجلس بسكين قطع بالتساوي إلى ثمانية أجزاء متساوية.
- 13 نقل لوحة ويقدم ساخنا، إضافة كعكة أوراق الريحان البيض لها رائحة لا توصف، لذيذ حقا!