"اليقطين كما اعتدنا أن يكون سكان الريف غالبا ما أكل الخضروات، ولها قيمة غذائية أعلى: Zhichuan السعال والبلغم التوالي سميكة والرئتين تشى، والإمساك، ومدر للبول والجمال وهلم جرا! مع اليقطين ولا تتحول على سطح الماء، مصنوعة من الخبز وناعمة ولذيذة، الذهب المكرر جميلة جدا! " المكونات
- اليقطين 300 غرام
- طحين 500 غرام
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1300 غرام من القرع التي اتخذت، وغسلها، مقشر. -
وعاء البخار المهروسة اليقطين 2 شرائح القرع. -
3 اليقطين بالإضافة إلى الخميرة والطحين إضافة ويعجن العجين. -
4 تعجن العجين الوقوف لمدة 30 دقيقة التخمير. -
المخمرة 5 FIG العجين داخل صغيرة وكيل فرعي. -
FIG 6 كيل سكين صغير الضغط برفق في متر الفرعية فوق الشكل. -
7 بعد نمط ضغط جيدة، واتخاذ الحمراء الحضض الصيني الأرز الضغط موقف وسط الكلمة، وهذا القرع الخبز سوف قيام بهذا العمل! -
8 الكلام جيدا اليقطين باخرة الخبز والبخار لمدة 30 دقيقة، وطرح عموم لوحة، والكعك على البخار لينة والخبز، وهناك على حد سواء وحسن المظهر.
نصائح
1، القرع على البخار الثقيلة العرق الفرعية الدقيق لا تحتاج إلى إضافة الماء. 2، من أجل صنع الخبز لينة مثل الخبز والعجين وصلابة يجب أن يكون معتدلا. 3، اليقطين المحتوى العالي من السكر، لا السكر، مصنوعة من الخبز الحلو الذي يأتي معها.
