المكونات
- دجاج كبير 2
- نبات الهليون 100 غرام
- جزر 2
- خيار 1
- المر تشو 1
إكسسوارات
- فجل كمية مناسبة
- أوراق الخس قليلا
- الأخضر والخس ورقة قليلا
- الحلو والمالح طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 عظام الدجاج إزالتها، وفتح في ورقة موحدة مع ضربة مطرقة شقة -
2 على كلا الجانبين من الدجاج بالتساوي مع الملح والنبيذ الأبيض، مخلل 10 دقيقة -
3 الجزر، والهليون، والماء يغلي، والجوز خبز 160 درجة لمدة 10 دقيقة التفاف تحت الفخذ اللحوم، وكيس داخل أي المكونات -
4 عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، 180 درجة خبز 30 دقيقة، 15 دقيقة، كل 5 دقائق معطف من العسل، ما مجموعه ثلاثة -
5 قطع الدجاج، يرافقه الخضروات، ونقل إلى لوحة
نصائح
لفة الدجاج لنشمر المواقف الصعبة، قطع تجنب انتشار الدجاج.
