فطر الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • ثلاثة الدجاج الأصفر 500G
  • فطر 150G
  • زنجبيل 5G
  • ثوم 3
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • صلصة الفطر 1 ملعقة شاي
  • صلصة الصويا 2/1 ملعقة شاي
  • ملح قليلا
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • مواد جاهزة
  • قطع غسل 2 Sanhuang إلى قطع صغيرة
  • 3 الفطر مع ماء دافئ حتى الناعمة،
  • 4 قطع في وقت لاحق (صغير لا قطع) شرائح الزنجبيل والثوم
  • 5 عاء من الزيت الحار، والزنجبيل، والثوم مقلي
  • 6 ثم وضع الدجاج
  • 7 يقلب على النار حتى تلون الدجاج
  • 8 تحويلها إلى صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، صلصة الفطر، ويقلب حتى اللون
  • 9 انفجار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفطر
  • يتم خلط 10 مع الماء، وليس من الدجاج على النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة
  • 11 فتح النار أخيرا، والاستمرار في تحريك صلصة
  • 12 أن يكون استلمت عصير كثيف، وكمية صغيرة من الملح على أن يتم تحويلها