تخطي المحتوى المكونات
- ثلاثة الدجاج الأصفر 500G
- فطر 150G
- زنجبيل 5G
- ثوم 3
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- صلصة الفطر 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 2/1 ملعقة شاي
- ملح قليلا
- مالح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- مواد جاهزة
- قطع غسل 2 Sanhuang إلى قطع صغيرة
- 3 الفطر مع ماء دافئ حتى الناعمة،
- 4 قطع في وقت لاحق (صغير لا قطع) شرائح الزنجبيل والثوم
- 5 عاء من الزيت الحار، والزنجبيل، والثوم مقلي
- 6 ثم وضع الدجاج
- 7 يقلب على النار حتى تلون الدجاج
- 8 تحويلها إلى صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، صلصة الفطر، ويقلب حتى اللون
- 9 انفجار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفطر
- يتم خلط 10 مع الماء، وليس من الدجاج على النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة
- 11 فتح النار أخيرا، والاستمرار في تحريك صلصة
- 12 أن يكون استلمت عصير كثيف، وكمية صغيرة من الملح على أن يتم تحويلها