الخطوة 1
100 غ من قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، و250ml الماء، و 3 غرامات من الملح، 5 غرامات من السكر في وعاء صغير مع حرارة منخفضة.الخطوة 2
منذ سطح الحويصلات المطبوخة، الغليان الجزئي، لا تغلي.الخطوة 3
الطحين المنخفضة للالغلوتين، منخولالخطوة 4
صب جميعا جيدة الشاشة 150 الطحين ز كعكة، واثارة مع ملعقة خشبية. هنا أثار ولا طريقة حلقت، وعدد قليل سوف خلط في العجين. إلى أثار بدون نشا الذرةخطوة 5
البيض فوز، أجزاء صغيرة من العجين بدورها تضاف إلى المزيج، وبدء عملية يمكن أن تكون مؤلمة، بدوره للحفاظ على المزيج، ولكن ليس لمرة واحدة تصب في خليط البيض فقط. وصفة الذكاء هي أربع بيضات، بيضة بيتي صغير نسبيا، لذلك كنت 5 بيضاتخطوة 6
بيضة الخليط جيدا يوفق في هذه الدولة يقترب من اثارة الخليط، وانخفض ببطء، مما يدل على المثلث على مجرفة. تذكر تطور يمكن أن تجف قليلا ولا يخفف هذه النقطة، رقيقة جدا أن لا يرتفع.خطوة 7
جيد الخليط لحن، والمثبتة في حقيبة الأنابيب، ووضع الواجهة الأمامية من الفم زهرةالخطوة 8
الطبق التقليدي نفخة حتى طهي الطعام، نفث البرق هو عملية طويلة واحدة. الوقت الضغط يجب أن يكون ضغط ببطء، دفعت مرة أخرى تبدأ سحب بعرض ثابت. لأن رقيقة أن يسجل العرض النهائي لا تبدو جيدة. اخترت لقضاء فمك ولكن أيضا لأن المستقبل لن يكون مثل المشوي على قذف المباشر للأسطواني من السهل جدا للقضاء، وأنه من السهل أن رئيس الشكل والحمار بطن كبير مسطح.الخطوة 9
سخن الفرن إلى 180 درجة، و 30 دقيقة في وسط خبز يجب أن يتم فتح باب منتصف الطريق، أو لا يرتفع، وسوف تصبح الكوكيز البرقالخطوة 10
الحليب والفانيليا البذور جراب الأطفال بالإضافة إلى 30G السكر، ثم يغليالخطوة 11
أربع صفار البيض بالإضافة إلى السكر بالإضافة إلى 30G 30G الطحين كعكةالخطوة 12
مختلطة في عجينة صفار البيضالخطوة 13
تغلي وتصفية الحليب من خلال البذور جراب مرشح الفانيليا خارج، وسكب المزيج في صفار البيض، وتسخين المياهالخطوة 14
أثناء تسخين لاثارة بينما التدفئة، في البداية جدا المخفف سميكة الكسترد مثل، والساخنة، 30 غراما من الزبدة، وإثارة، وبعد ذلك مباشرة في الأنابيب في الحزام، الجمالون الفم، وثلاجةالخطوة 15
هناك أضواء في الفرن آه مريحة، ويمكنك ملاحظة دائما الوضع داخل الفرن. بعد 30 دقيقة، نفخة وضربة جميعا قليلا المعدة. الكامل للغاية.الخطوة 16
الشوكولاته الصلصة: 60 غراما من الشوكولاتة الداكنة ذابت ضجة في 40 غ من الزبدة، تخلط جيدا على OK. ثم يخبز نفخة، نفخة استيلاء على البطن، وانخفض إلى صلصة الشوكولاته على OKخطوة 17
الاستفادة من الشوكولاته بعد توطد، مع رش اللوز المفضلة لديهم يي هاو هاو يي الجوز المفروم. اكتمال الديكور بسيط حساب. على طرفي نفخة كزة حفرة مع عيدان تناول الطعام، الحليب ثم إزالتها من الثلاجة، مع نفخة مقذوف من الثقوب الصغيرة مع الأنابيب، لإكمال.خطوة 18
كتاب جديد بعنوان "أنا طعامك،" على قائمة شاملة من معظم الأكلات الشعبية للمرة الأولى تجميعها في كتاب، والدردشة مع أطباق الكاملة للشخصية ولغة جريئة، والحديث العاطفي، وقصة الحديث، والكتاب من حيث التصميم والتخطيط، التصوير الفوتوغرافي الغذاء وليتل مان ، كل تعكس بوضوح شبح شو "الحارة"، "تظهر" وحدة الاسلوب. Jingdong، Dangdang، والأمازون والوشق ل "أنا طعامك،" المزيد من المفاجآت التي تستحقها بالتأكيد.