المقلي الباذنجان التوفو - الطعام الصيني

المكونات
  • التوفو المقلية 165g
  • باذنجان اثنان
  • اللحوم الخالية من الدهون 100G
  • ثوم 5
إكسسوارات
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • صلصة المحار 2 ملعقة طعام
  • الفلفل الأسود قليلا
  • مالح طعم
  • حرق الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 لقد اشتريت هذا التوفو قليل من الزيت، التوفو المقلي يسمى اللؤلؤ، والملمس قوية نسبيا
  • 2 غسل الباذنجان، وقطع والمقلية الساحات التوفو الحجم
  • 3 شرائح اللحوم الخالية من الدهون، مع نظرة صغيرة صلصة الصويا مخلل
  • 4 الثوم على الملابس، مقطعة إلى شرائح
  • 5 وعاء في كمية من النفط، مقلي الثوم
  • 6 صب اللحم، يقلب
  • ثم تدفقت 7 كتل الباذنجان، زيت الفول ويقلب
  • الملح القيت 8
  • 9 رش الفلفل الأسود
  • ثم تدفقت 10 صلصة المحار، وإثارة بالتساوي
  • يسكب 11 في وعاء من الماء على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة 8 دقائق
  • وقف 12 يمكن أن تكون صلصة عموم