تخطي المحتوى المكونات
- التوفو المقلية 165g
- باذنجان اثنان
- اللحوم الخالية من الدهون 100G
- ثوم 5
إكسسوارات
- ملح 1 ملعقة شاي
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- الفلفل الأسود قليلا
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لقد اشتريت هذا التوفو قليل من الزيت، التوفو المقلي يسمى اللؤلؤ، والملمس قوية نسبيا
- 2 غسل الباذنجان، وقطع والمقلية الساحات التوفو الحجم
- 3 شرائح اللحوم الخالية من الدهون، مع نظرة صغيرة صلصة الصويا مخلل
- 4 الثوم على الملابس، مقطعة إلى شرائح
- 5 وعاء في كمية من النفط، مقلي الثوم
- 6 صب اللحم، يقلب
- ثم تدفقت 7 كتل الباذنجان، زيت الفول ويقلب
- الملح القيت 8
- 9 رش الفلفل الأسود
- ثم تدفقت 10 صلصة المحار، وإثارة بالتساوي
- يسكب 11 في وعاء من الماء على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة 8 دقائق
- وقف 12 يمكن أن تكون صلصة عموم