بات الخاصرة مع شفرة السكين على الجانبين
الخاصرة بعد الضرب مع ماء مالح لمدة عشر دقائق
الخاصرة بعد منقع، ملفوفة في الطحين على كلا الجانبين، واسمحوا الوقوف لمدة خمس دقائق
بعد الخاصرة بالترتيب البيض وفتات الخبز ملفوفة
الخاصرة بعد طحين الخبز ملفوفة، في الفريزر لمدة عشر دقائق
فيليه مجمد بينما بدأت الجزر والبطاطا بعد إضافة الماء بعد تقطيع يقلب وعاء
بعد أن يغلي الماء، تمت إضافة الكاري، أثار موحد،
تغطية وعاء، ويترك على نار خفيفة مفتوحة على نار هادئة
تم إضافة زيت السلطة في المقلاة والحرارة حتى محتدما، في فيليه المقلية المجمدة
تقلى من الجانبين من سطح البني، وعلى استعداد
القطع لحم الخنزير على شفط منشفة المطبخ
تبرد شرائح لحم الخنزير خفض قليلا
قطع من شرائح لحم الخنزير والأرز في لوحة العشاء
ثم تصدرت مملة الكاري المغلي، عبق "على الطريقة اليابانية لحم الخنزير الكاري مع الأرز" كاملة!
