هيل لفة كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

صفار البيض

 

104G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

13G

 

عسل

 

26G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

بروتين

 

140G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

56G

 

 اكسسوارات من الزبدة غير المملحة الحليب 15G 30G

 هيل كعكة نهج حجم 1 صفار البيض إضافة السكر، وإثارة

وأضيف 2 كانت ساخنة إلى 40 العسل، ولعب مع خفقت حتى البيض

تمت إضافة 3 البروتين في ثلاثة أجزاء السكر ضرب الرغوة الجافة

4 نصف الحلوى إضافة صفار البيض وتخلط جيدا

5 مزيج مرنغ ترجيع

بعد تسخينها 6 خليط الدقيق فرزت إلى 90 درجة.] C تم إضافة الزبدة والحليب

تم سكب 7 في وعاء مغطى مع الخبز ورقة، وسطح أملس، وضعت في مسخن إلى 180 [درجة] C الفرن لمدة 13 دقيقة ل

8 رأسا على عقب على رأس الكعكة، ورقة الخبز الساخن ممزقة

9 حتى تبرد الكعكة تماما، إضافة صلصة، من خلال المعونة من شوبك لنشمر الكعكة، وضعت في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة تحت