شرائح لحم البقر متبلة بالملح وصلصة الصويا ونبيذ الأرز والنشا والمياه لأكثر من نصف ساعة
يتم طهي نودلز الأرز في مقلاة حتى لا يكون هناك قلب صلب
سخني المقلاة بالزيت البارد ، وفلفل الزنجبيل والثوم ولحم البقر المتبل ، ثم انزلق بسرعة ، واطهي ملعقة واحدة من نبيذ الطهي وملعقة واحدة من صلصة الصويا ، أطفئي النار.
شنغ ، لحم البقر طري!
صب وعاءً من الماء في الوعاء (الوعاء لا يحتاج إلى غسله) ، أشعل النار ، أضف نودلز الأرز ، اطهيها لبعض الوقت ، أضف الكمية المناسبة من الملح.
صب لحم البقر المقلي في القدر (بدون التقليب) ، إذا كنت تحب التوابل ، يمكنك إضافة ملعقة من مسحوق الفلفل الحار وإضافة بضع قطرات من الخل حسب ذوقك.
استخدم عيدان تناول الطعام لاختيار المعكرونة الأرز في الوعاء ، ثم صب الحساء ، ثم رش بعض البصل الأخضر.
من أجل صنع وصفة ، صنعتها خصيصًا مرة أخرى ، المفتاح هو أنني أردت تناولها مرة أخرى بعد آخر مرة
أراك لذيذ!
مسحوق حساء الضأن ، الممارسة
صب حساء لحم الضأن الأصلي في القدر ، إن لم يكن ، استخدم مرقًا آخر بدلاً من ذلك ، أو قم بغليه بقليل من الشحم والماء ، لكن الطعم يكاد يكون.
نضع شرائح لحم الضأن المطبوخ ونطهو
أضيفي الفلفل ونبيذ الأرز وصلصة الصويا والخل
نضع نودلز الأرز المسلوق
براعم البامبو الشتوية المبشورة (لا توجد براعم البامبو الشتوية في هذا الموسم ، قمت باستبدالها بالأرز البري) ، تطبخ معًا وضبط الملح.
أضيفي الفلفل الحار والفلفل الأخضر ، ثم ضعي القليل من الخل في المقلاة