اشطف الصحن الأصفر الصغير ، واقطع الزعانف ، ثم اقطع من جانب الخيشوم.
بعد قطعها ، أحضرها على طول الأعضاء الداخلية إلى الخدين ، وستحصل على سمكة نظيفة جدًا.
تحتوي الأسماك المجففة بالهواء على انقلاب بعد أن يمسح ورق المطبخ السطح بخفة ، وينفخ مجفف الشعر. هل بارع جدا :)
السطح والداخلية للأسماك المنفوخة جافة وممتلئة.
ضع السمك في الحوض وأضف النشا والملح والسكر واخلط جيدًا لضمان تغطية كل سمكة.
امسح جدار الوعاء بشرائح الزنجبيل قبل صب القدر ، اسكب الكمية المناسبة من الزيت ، وضع الصحن الأصفر الصغير بعد أن يسخن الزيت. تقلى على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية على جانب ، ثم اقلبها واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى.
بعد القلي على كلا الجانبين ، أضف الماء المغلي حتى لا يكون هناك متذمر أصفر. بعد الغليان ، أضف براعم الخيزران الشتوية المقطعة.
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.
ابدئي قدرًا آخر واطهي المعكرونة.
بعد طهي المعكرونة ، ضعها في وعاء واسكب حساء الكرواسر الأصفر. يمكنك الاستمتاع بها!
