مكونات

 

حليب الياك

 

400 جرام

 

 مواد تكميلية زبادي بداية 0.5 جرام

 ممارسة زبادي الياك 1 قم بإعداد 400 جرام من حليب الياك وحقيبة صغيرة من زبادي البداية.

2 اغسل الوعاء باللبن بالماء المغلي وقم بتعقيمه لاستخدامه لاحقًا.

3. خذ إناءً صغيرًا أو وعاءً كبيرًا وضع 0.5 جرام من زبادي بداية (نصف كيس).

4 صب 400 جرام من حليب الياك وامزجها جيدا.

5 اسكب حليب الياك في وعاء زجاجي.

6 ضع الزجاجة في دلو الزبادي.

7 آلة الزبادي متصلة بمزود الطاقة وتعمل لمدة 8 ساعات ، وبعد الانتهاء من العمل ، يصبح الزبادي جاهزًا ، ويمكن استهلاكه في الثلاجة لمدة نصف يوم.