المكونات

 

البيقية طرف

 

200G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل ملح حسب الذوق

 بيقية حساء البيض طرف سيقارب 1 البيقية المياه رئيس الملح نقع لإزالة الغبار السطح والطفيليات

غسل الرأس 2 بيقية إزالة والاحتياطي

3 إعداد بيضتين

4 وعاء ويصب الزيت في البصل الأخضر حتى تفوح رائحته

5 لرئيس بيقية

6 القلي السريع

وأضيف الماء 7 براعم تجاوز البازلاء

8 البيض والمزيج في وعاء

9 عموم قبل إضافة القليل من الملح حسب الذوق