المكونات

 

أوراق قطيفة

 

200G

 

دقيق القمح

 

150G

 

 اكسسوارات أومامي صلصة الصويا ملح حسب الذوق كمية مناسبة كمية السكر من كمية الخل حق كمية مناسبة الثوم من كمية MSG من زيت السمسم

 على البخار قطيفة ممارسة 1 قطيفة، دقيق القمح

تتحكم 2 أوراق قطيفة لغسل الرطوبة المتبقية.

3 زائد عادي تحريك الدقيق وترك كل ورقة ملفوفة مع الطحين.

4 باخرة في علبة تبخير، ملفوفة في الماء المغلي والبخار قطيفة الدقيق لمدة 10 دقائق.

5 قطيفة على البخار عند هذه قطع الثوم صلصة لحن عاء غمس. اللحم المفروم والثوم.

6 الثوم المفروم في وعاء، إضافة نكهة صلصة الصويا وزيت السمسم والخل.

7 الملح إضافة أو قليل من السكر، الغلوتامات أحادية الصوديوم وتخلط جيدا قدمي وعاء من صلصة غمس.

8 قطيفة على البخار.

9 على البخار قطيفة شنغ سكب مباشرة