بالإضافة إلى الكمون الماضي وصلصة الشواء، ووضع جميع التوابل وعاء الطهي، صب بعض الماء غارقة أكثر من أضلاعه يمكن، مزيج متبل جيدا لمدة 3-4 ساعات تمرغ في منتصف الطريق الوجه ثلاث مرات، والسماح للصلصة مملحة بالتساوي. يتم وضع الطقس الحار في الثلاجة طبقة جديدة.
الفرنسية صلصة الفلفل الأسود الشواء وغيرها من عبق صب ماء مالح ثمانية عشر خريطة
تصب في خريطة عملية الغمر بالماء، والزنجبيل المفروم تذكر يو لخبز ضلعين كتلة قليلا قبالة العظام والضلوع حسن اللون، ويرش بالسمسم خبز 3 دقائق.
إزالة وضعت في وعاء الخبز، و 220 درجة في الفرن، مشوي على كلا الجانبين لا تزال لاكتساح صلصة الشواء المخبوزات، ذهبية خبز رسمت على سطح الكمون تقريبا
مشوي اللحم قبالة العظام إلى قسمين عليه فرم لحم الخنزير وقتا طويلا، تفحم فوق نقطة
هذا هو طول جيدة، وسوف وقت الشواء لا تكون وقتا طويلا، وأخيرا يرش بعض السمسم المحمص متموج لفترة من الوقت، والكمال