أولا تحضير المكونات. المكونات تافهة نسبيا، لا تقلق، خذ وقتك. قشر الثوم، الثوم قطع، قطع البصل إلى قطع صغيرة، قطع الزنجبيل إلى شرائح رقيقة.
لتحضير الصلصة أكثر نسيج دقيق، Pixian يمكن مفروم.
مقلاة على درجة حرارة منخفضة، صب الزيت النباتي. بعد عموم النفط، وسكب الثوم والبصل والزنجبيل في.
حريق صغير يحرك ببطء النفط امتصاص ببطء نكهة البصل والثوم والزنجبيل. حوالي 5 دقائق. يجب أن يكون الاهتمام الحرارة المنخفضة ها، لا تقلق. إذا كان إطلاق النار هو من السهل جدا أن يقلى البصل والزنجبيل والثوم لصق.
بعد ذلك، الينسون والفلفل تضاف إلى المقلاة. استمر حريق صغير، ويقلب بلطف جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. حوالي 2 دقيقة. للسيطرة على الحريق، والتمتع صوت أزيز من عموم في هذه المسألة، وكذلك الخياشيم نكهة غنية. ولكن لا النار أكثر من اللازم، لتجنب المقلية مواد لصق في وعاء.
في هذا الوقت، قد أكملت الفلفل والثوم والبصل والزنجبيل واليانسون مهمتهم. إزالة والتخلص منها، ولم يتبق سوى الطعام وعاء الزيت النباتي (في هذه الحالة النفط استوعبت نكهة التوابل).
وسكب بي معجون الفول، صلصة الصويا، والحلو معجون الفول والطحينة والسكر في مقلاة، نار متوسطة الحرارة أكثر، يقلب (إذا كنت تريد اللحوم، وقطع مقدما بعض من لحم الخنزير أو لحوم البقر دينغ دينغ، ووضع المكعبات في هذه الخطوة الأولى في وعاء ويقلب لمدة 2-3 دقائق، ثم تضاف صلصة الصويا آه هذه الحلو معجون الفول).
مواصلة يقلب لمدة 2-3 دقائق، ورائحة صلصة الفول المقلي سوف الخياشيم.
وأخيرا، والنبيذ إضافة، والمياه، ويخفف من وعاء من الصلصة. مواصلة يقلب على نار متوسطة الحرارة، وتغلي وعاء من الصلصة، ويتم هذا صلصة لذيذة. بعد التبريد في جرة مختومة قبالة الحرارة، وضعت في تخزين الثلاجة.