"بالإضافة إلى اللوز خاص دقيق الكوكيز هش، ولكن أنا شخصيا ارتداء الكوكيز اللوز الوردي إلى جانب مسحوق الشاي الأخضر ذات جودة عالية مصنوعة من دواعي سروري في الذوق وبصرية." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- اللوز الطحين 60G
- بيض 1
- زبدة 100G
إكسسوارات
- مسحوق الشاي الأخضر 5G
- حبيبات السكر 30G
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات وزنه جاهزة -
2 الأول في مطحنة جافة اللوز داخل -
3 مصقول لمسحوق غرامة منخول -
جميع 4 الدقيق المصفى -
5 جيدة مسحوق التجفيف الاستعداد -
الزبدة والسكر إلى تمريرة ريشي 6 -
يقلب يضاف خليط البيض 7 -
إضافة خفقت منخفضة 8 البيض -
9 تحولت مختلطة الطحين سكب موحد -
8 النجوم مع أسنان 10 على عموم قذف فوهة، ودرجة الحرارة القومية إلى وسادة ورقة يتأهل -
11 سخن الفرن إلى 175 درجة خبز في 15-20 دقيقة -
12 ضعت المطبوخة على استجواب والسماح لتبرد -
FIG 13 انتهى -
FIG 14 انتهى
نصائح
جعل الكوكيز، تأكد من وضع الزبدة مقدما في المرة القادمة ون تشى يو لينة جدا في درجة حرارة الغرفة، ولكن أيضا مع البيض في درجة حرارة الغرفة الخليط الكوكيز لا تكون رطبة جدا، إذا الرطب جدا، وانها لن خبز البسكويت الشكل. الكوكيز خبز، أولا حرارة عالية في أكثر من صف معين، وبعد حرارة منخفضة وببطء الكوكيز خبز سيتم هش جدا
