جلد الخنزير ينقع في الماء، فرك اليدين عدة مرات.
كل سكين جلد الخنزير قطعة الجانبين كشط الصلبة، وبعض من الصعب، في مهب من النفط كشط إلى حد كبير، وغسل نظيفة.
مكشطة خنزير Piga بدوره النبيذ الجيد على الماء ويطهى لمدة 3 دقائق، إزالة.
تواصل تجريف الجانبين بسكين، تذكر هذه نقطة صغيرة من قوة، خنزير قوة كبيرة المطبوخة على خدش.
وأخيرا الملح فرك نظيفة. على الأقل للوهلة الأولى لا يخرج الدهون. لأنه سوف يعطي الأطفال لتناول الطعام، وأقل من الدهون وأكثر صحية.
قطع إلى محطة الشرائح الرقيقة، ووضع الماء النقي، مع تغطية غلاف بلاستيكي. الباخرة.
باخرة والبخار لمدة 90 دقيقة.
في الوقت نفسه تقريبا للأطفال إعداد مواد هلام. قطع الفاكهة إلى قطع صغيرة في علبة الجليد.
كل نقطة من ذوبان الجليد جريجور الأصفر السكر الصخور وأوسمانثوس.
بعد الطهي، صب الحساء أول علبة كريم، هلام على ما يرام الأطفال. العثور على سفينة بقية جلد الخنزير وتصب في الحساء، وإضافة osmanthus الحلوة المعطرة. توابل مع الملح، قد يكون المعدلة إعادة الصويا عصير ميناء صلصة مرق في النكهة. بعد قد لا النكهة صب تراجع تناول الطعام. ثمانية وسبعون ساعة على الشكل.
وضع ليلة مثل.