أقدام الدجاج حار الكورية - الطعام الصيني

200 غرام دجاج 1 ملعقة طعام ثوم مفروم بذور السمسم الأبيض 1 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار الكورية 50 غراما 1/2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 1 ملعقة صغيرة من السكر صلصة الصويا 1/2 ملعقة شاي 2 الينسون 5 غرام من القرفة
    1

    قطع الدجاج إلى قطع صغيرة،

    2

    عاء، يضاف الينسون، القرفة، صلصة الصويا، والدجاج، وكمية كافية من الماء، ويغلي النار، بدوره حريق صغير، وحرق 10-15 دقيقة، والاستعداد إزالة الدجاج.

    3

    تأخذ وعاء، صلصة الطماطم، صلصة الفلفل الحار الكورية، والسكر، وتخلط جيدا.

    4

    الزيت الحار، والثوم مقلي، إضافة الدجاج وخليط الصلصة، وإثارة زي النار، 200 مل من الماء، وإثارة بالتساوي، صلصة النار؛

    5

    مقلي بذور السمسم الأبيض والسمسم اللون الجزئي إلى الأبيض، والاستعداد طبق.

    6

    المقلاة، مع رش بذور السمسم الأبيض، وخدمتها.