وزنه مسبقا جميع المكونات جانبا.

تضاف الزبدة والسكر البودرة

فوز حتى دولة أبيض رقيق مع خلاط كهربائي

تدريجيا يضاف خليط البيض ويقلب جيدا على البيض كله يتم امتصاصه بالكامل

مرتين يضاف الدقيق ويخلط جيدا مع ملعقة سيليكون

بان تشنغ عجينة يمكن أن يكون هناك مسحوق جاف

FIG العجين إلى أرباع

اللون الأساسي قطعة صغيرة من العجين داخل أسطواني

ثم قطع صغيرة من العجين مع شوبك شاحب لفة الخضراء في ورقة من حوالي 0.5cm سميكة. بعد حجم خطوة من العجين ملفوفة العجين أسطواني طرح بسكين تقطع العجينة قطعة الزائد مجرد ترك العجين التفاف المعيشة أسطواني ثم فرك اليد قليلا الضغط

ورقة خضراء داكنة ثم العجين داخل 0.5CM، والخطوة الأخيرة من حزمة لديها ضوء أخضر أسطواني على ورقة العجين بسكين قطع الجزء الزائد من العجين أسطواني ملفوفة، ومن ناحية فرك قليلا الضغط

متوسط العجين أسطواني مع قطع السكين في أربعة أجزاء، واحد لكل شريحة تلصق إلى ورقة خضراء داكنة، كما هو مبين في الشكل. . .

بعد أربعة العجين قطع ثم الملتوية معا من أجل خوض أسطواني، سكين حلزونية وزاوية آنذاك قطع من 45 درجة، وتنقسم الى مجموعتين، ثم سطح الظلام كل كتلة يغطي شريحة.

ومن ثم اتخاذ الحد الأدنى التمهيدية كتلة العجين إلى ورقة من حوالي 0.5cm، كما هو مبين في الشكل، وأنا لا أقول. . تقسم جنب إلى جنب سيكون قد تحول شكل ورقة يبدو اه. .

لتحقيق نهاية سريعة، لون كل العجين ما ينبغي أن يكون، وضعنا لهم معا مختلطة في ورقة ملفوفة في لفة مثل أوراق العجين كما هو مبين، واليد فرك ضيق قليلا الفريزر الثلاجة .

من الصعب يترك العجين المجمدة من قطع الثلاجة إلى حوالي 0.5cm ورقة سميكة بسكين المطبخ.

درجة الحرارة لتكون مرجعا فقط. .

بعد قطع جيدة على مسافة وضع 1.5CM في الفرن.

تمايل أن نأكل منها فتح. .