قدمت ورقة لاذع: زبدة خالية من الملح 50G ولتليين في درجة حرارة الغرفة، واثارة حتى سلس
وأضاف 30G السكر إلى زبدة، خلط طريقة لضغوط لجدار وعاء، وخفقت
إضافة صفار البيض ويحرك
في وعاء آخر، تخلط الجيل الثالث 3G مسحوق الشاي الأخضر، 20G مسحوق اللوز و97g الطحين
غربال مسحوق في الخطوة 4 في الخطوة 3، ويخلط بلطف
ويعجن الخليط العجين، ملفوفة مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
العجين في برادات غير مقطعة إلى 6 أجزاء متساوية (كل منها حوالي 38g و، وجعل الحليب كامل الدسم لاذع كبيرة، ثم لا قطع)، وهل أو وسادة من هلام السيليكا فيلم التفاف تسطيح إلى فيتانتونيو فرن خبز لاذع الجلد (وليس مشوي الناس فرن يرى نصائح)
بعد السماح لتبرد قليلا خبز، يبرد ومن ثم إزالتها من الفرن في الثلاجة
الحشوات: السكر 50G 200G وسنتوري قسط المياه الطبيعية شاي الصباح (الشاي عالية) نكهة الحليب (اللبن نكهة) (المشار إليها فيما يلي باسم الشاي شفافة) سكب في وعاء مع التدفئة (شفاف الشاي هو المشروب على الخريطة) (انظر نصائح الشاي ليست شفافة)
الحرارة حتى السكر ذاب كل شيء، وتوقف التدفئة قبل الغليان
وأضيف مسحوق الجيلاتين خطوة 10G إلى 10
في غرفة تم إضافة درجة حرارة 300G الشاي شفافة، مختلطة في الخطوة 11 ل
صب نقطة من 12 خطوة
حشو المتبقية نقطة تصب بعد سكب خطوة تصب في 12 الجلد لاذع تبرد تماما، قد يكون ما يصل مع فرشاة، وهذا الهدف هو ملء الثقوب لاذع الجلد الحية، لمنع تسرب عندما غمد اذع الخارجية
الثلاجة (أو تجميد، وتجميد أسرع)
يسكب الخطوة 12 الخطوة المتبقية 15 في تبريد الجلد لاذع
توضع في الثلاجة 3 ساعات على الأقل
قبل التقديم إلى جانب قشدة للديكور
