"كاري الدجاج هو التخصصات نكهة غريبة، ونكهة غنية، مع الأطباق الغربية والمقبلات وممتعة. الكاري، وضعت مع مجموعة متنوعة من التوابل مصنوعة من التوابل، شائع في الهند، الأطباق التايلاندية واليابانية، ومعظمهم من اللحوم المطبوخة مع في صحن، وصلصة الكاري عبق مع الأرز أو مشاركة. " المكونات
- دجاج 2
- البطاطس 1
- جزر 1
- الفلفل الأخضر نصف
- بيربل البصل نصف
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- الليمون الجاف 10 غراما
- حليب جوز الهند 50 مل
- الكاري 6
- صلصة السمك 10 مل
- النبيذ الطبخ 10 مل
- الفلفل الأبيض 1 ز
- ملح كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الكاري طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل المكونات. -
2 الدجاج مكعبات. -
3، مقشرة وكانت قطع البطاطا والجزر الفرن، المصنف الفلفل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة، وقطع البصل إلى قطع صغيرة الأرجواني. -
4 ووك الساخن صب قليل من الزيت، يضاف الدجاج ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون يطلق بها. -
5 طيبة في قاعدة النفط، إضافة البطاطا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ووضع الثوم ويقلى البصل. -
6 وضع الدجاج الفخذ اللحوم، والنبيذ، والملح، والفلفل الأبيض، والجزر. -
حليب جوز الهند 7 إضافة، والنبيذ، وصلصة السمك والملح والليمون، وإثارة، والمياه إضافة، وتغلي النار، بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. -
8 الكاري ويطهى حتى ذاب. -
9 إضافة الفلفل الأخضر ويطهى ذلك، يمكنك. -
10 مقلاة، ونقل إلى لوحة.
نصائح
1، هناك رائحة خاصة من الليمون توابل الطعام الغريبة، كاري نكهة الدجاج بعد وسيتم تحسنت كثيرا الانضمام، فإنه لا يمكن شراء دون مشكلة كبيرة. 2 والدجاج القلي، ودرجة الحرارة النفط للارتفاع قليلا، لذلك مقفل بسرعة عصير، طعم الدجاج أكثر الطازجة. 3 والفلفل الأخضر وسهلة التغيير، الأول يمكن وضعها في المقلاة.
