"إنتاج الكعك المقلي الخاصة بهم في المنزل، بسيطة، يمكن أن السكر السيطرة، وتقصير بالطبع، أيضا استخدام الزيت النباتي الأكثر أمانا، تلتهم الأسرة في سهولة وصحية." المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 125G
- أدنى من الغلوتين الطحين 125G
- مسحوق الخبز الجيل الثالث 3G
- من مسحوق رغوة الجيل الثالث 3G
- سكر 20G
- ملح 2G
- صفار البيض 1
- من الزبدة غير المملحة 20G
- حليب 130G
- حلو طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جميع المكونات في آلة الخبز البدء وتواجه عملية التخمير. إزالة العجين بعد التخمير كاملة. -
العجن بعد الجولة 2 أجزاء قسامة 10. -
3 الاسترخاء بعد 10 دقيقة، وجزء صغير من العجين لعن طريق الوسط ثقب صغير. -
4 امتدت من حفرة ببطء شكل حلقي. -
و5 كل 10 القيام بذلك. كل دونات على الخبز تحت ورقة، وهي المرة الأولى لمنع عصا التخمير الثانوية مع الفريق، عند الثانية المقلية معا في تأثير التعويم من النفط، والحفاظ على الكمال الكعك الصورة. -
6 التخمير الثاني حوالي 20 دقيقة، بدأت لجعل الكعك يصبح جولة سطح البليت كبيرة. وضعت لعموم نصف وعاء من النفط، ساخنة لنحو 10 درجة، جنبا إلى جنب مع ورقة الخبز وضعها في دونات. -
7 عندما الزيت الساخن عندما المقلية الكعك مستديرة جدا (يستغرق حوالي 5 ثوان)، استخراج الخبز ورقة، والانتظار لتقلى الكعك جانب اللون الذهبي بعد قصف قلب microfocus الجانب الآخر. -
8 المقلية بعد مسحوق النفط الهواء الجاف، يرش بالسكر البودرة، يمكنك أن تأكل منها.
