لم يذكر الفيلم كيفية التعامل معها قبل الطهي ، قمت بغسل الجمبري وإزالة خيوط الروبيان ، وأضف الفلفل الأبيض في نبيذ الطهي واتركه لمدة 15 دقيقة. إذا كنت تخاف منه ، يمكنك إضافة الملح.
سأل بعض الأصدقاء عن كيفية الحصول على خيط الروبيان ، في الواقع ، لا يحتاج الجمبري الذي ليس كبيرًا جدًا إلى فتح الظهر ، فقط استخدم عود أسنان.
نثني الجمبري ، وكزيه في منتصف القشرة باللحم ، ثم أخرج خيط الجمبري وأخرجه برفق.بشكل عام ، يمكن قطف خيط الجمبري بالكامل من الرأس أو القسم الثاني.
صب الكمية المناسبة من الزيت وسخنها ، لا توجد مكونات صغيرة في الفيلم ، أضفت بعض الزنجبيل والثوم المبشور عندما صنعته بنفسي.
يُسكب الجمبري في الزيت الساخن ويُقلب.
لاحظ أنه يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام لضمان سلامة الجمبري.
أضف صلصة الطماطم.
أضف كمية قليلة من الماء. أضفت بعض السكر بنفسي ~
في الواقع ، يمكنك تقليبها لبعض الوقت ، في الواقع ، يمكنك تذوق ما إذا كانت مالحة بدرجة كافية ، وتقرر ما إذا كنت ستضيف المزيد من الملح لضبطه وفقًا لذوقك الخاص. على أي حال ، أضفت الملح ~
جمع العصير ووضعه.
تنفيذ. يمكنك رش البصل الأخضر المفروم ~
لقد صنعت هذا ، أضفت السكر والملح ، طعمه رائع ~