"الجزر غني بالفيتامينات وأطباق مكملات الحديد في الكبد، وفيتامين A عالية المحتوى من الأطعمة، محلية الصنع المقلية وسريعة تحفظ الجزر الحلو، الغنية بالمغذيات." المكونات
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح قليلا
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسلها 1 الكبد عدة مرات مغمورة اشترى الدم ينضب، ومقطعة إلى شرائح رقيقة والملح إضافة، والنبيذ والدقيق ومزيج النفط في مخلل والجزر المبشور. -
2 ووك إضافة الماء ليغلي، صب الكبد منقع، أي سكب الماء المغلي الكبد. -
3 مقلاة ساخنة من النفط، واثارة البخور الثوم. -
4 صب الجزر ويقلب بسرعة. -
5 الكبد المغلي وأضاف على الماء، وإثارة النار. -
6 الجزر لتكون لينة قليلا، وإضافة ملعقة من صلصة المحار والتوابل وصلصة الصويا ويقلب قليلا بالتساوي عموم الملح. -
7 FIG النهائي. -
8 FIG النهائي. -
9 FIG النهائي. -
10 FIG النهائي.
نصائح
بعد الماء المغلي والكبد سيكون أكثر عطاء، وليس لفترة طويلة، وعندما منقع مريب النبيذ إضافة، مع اقالتهم الخام.
