1. نقوم أولا بتحضير عشر بيضات ، ونغسلها ، ونضعها في الوعاء ، ونضيف الكمية المناسبة من الماء ، وملعقة من الملح ، وإضافة الملح هي أساسا لمنع قشرة البيضة من التفتت.
2. طهي البيض ، ونقعه في الماء البارد لمدة خمس دقائق أخرى ، لتسهيل تقشير القشرة ، وليس من السهل أن يسقط البروتين مع قشرة البيضة.
3. في هذه الدقائق الخمس من الوقت الكلي ، نحن مستعدون للتوابل ، الزنجبيل القديم ، الشاي ، الفلفل المجفف.
4. أيضا ، أوراق عطرة ، قرفة
5. في هذا الوقت ، يكون البيض باردًا في الأساس ، يمكننا الآن تقشير القشرة ، وتقشير بياض البيض من القشرة ، وخدش بعض الخطوط بلطف بسكين ، للتذوق ، من السهل اختراق صفار البيض ، كما هو موضح
6. ضع البيض المقشر في القدر مرة أخرى ، أضف الماء ، طالما أن الماء موازي للبيض ، ثم أضف جميع التوابل ، وسلق النار ، وحوّلها إلى حريق صغير ، واطهيها لمدة ثلاث دقائق ،
7. أطفئ النار ، وضع البيض المسلوق في وعاء أصغر وأغلق الغطاء
8. ضع الحاوية في قدر الأرز مرة أخرى واضبط الوقت على 120 دقيقة
9. بعد 120 دقيقة ، يتغير حساء الأرز تلقائيًا إلى حالة الحفاظ على الحرارة ، وعند درجة الحرارة هذه ، بعد 12 ساعة أخرى من التسلل. سوف يخترق كل الطعم صفار البيض ، وبالتالي فإن طعم البيضة ذات الخمس توابل سيكون له شكل فريد رائحة الهالوجين ،
10. أدناه ، يمكنك إلقاء نظرة على الصورة النهائية