1. إعداد المكونات
2. يتم غلي الخميرة بالماء الدافئ
3. يضاف السكر إلى دقيق الأرز ويضاف ماء الخميرة ويقلب جيدا مع عيدان تناول الطعام
4. أغلق الغطاء والخميرة ، ثم تخمر حتى يتضخم الحجم ، وهناك الكثير من الفقاعات ويمكنك تبخيرها.
5. العفن رغوة النفط الاحتياطية
6. ضعي العجينة المخمرة في القالب واملئيها حتى 8 دقائق ، ورشيها بالزبيب ، والنخيل والبخار لمدة 25 إلى 30 دقيقة (حسب القالب)
7. لا تخرج مباشرة بعد البخار ، يخنة لمدة خمس دقائق
8. يتم الانتهاء من كعكة الأرز الحلو والمقرمش
9. واحد آخر