كيكة الأرز - الطعام الصيني

دقيق الأرز 300 جرام سكر 50 جرام طعام دافئ 225 جرام زبيب كمية مناسبة خميرة 5 جرام
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. يتم غلي الخميرة بالماء الدافئ

  • 3. يضاف السكر إلى دقيق الأرز ويضاف ماء الخميرة ويقلب جيدا مع عيدان تناول الطعام

  • 4. أغلق الغطاء والخميرة ، ثم تخمر حتى يتضخم الحجم ، وهناك الكثير من الفقاعات ويمكنك تبخيرها.

  • 5. العفن رغوة النفط الاحتياطية

  • 6. ضعي العجينة المخمرة في القالب واملئيها حتى 8 دقائق ، ورشيها بالزبيب ، والنخيل والبخار لمدة 25 إلى 30 دقيقة (حسب القالب)

  • 7. لا تخرج مباشرة بعد البخار ، يخنة لمدة خمس دقائق

  • 8. يتم الانتهاء من كعكة الأرز الحلو والمقرمش

  • 9. واحد آخر