المكونات

 

بيض

 

4

 

 اكسسوارات سلطة 50ML النفط الحليب 55ml كعكة دقيق 60G السكر 80G وصلصة جوز الهند كمية مناسبة

 سوبر لينة كعكة جوز الهند كريم لفة على استعداد للتعامل 1 بيضة الدقيق والسكر والحليب وسلطة كريم جوز الهند

تم سكب 50 غراما من زيت السلطة إلى 2

3 صب 55 غرام الحليب

410 غرام من السكر غرامة

5 مع النار ليغلي مع التحريك باستمرار المراد طهيه

6 بعد الغليان قبالة الحرارة مع تبريد ماء الحوض

7 تاريخ دقيق منخول

8 صفار البيض فصل من البروتين و

9 إضافة صفار البيض في الخليط، يمزج جيدا في كل مرة زائد واحد آخر زائد

كعكة عموم 10 النفط بالإضافة إلى ورقة

تمت إضافة البروتين في 11-90 شعر إرسالها السكر

12 ضجة بروتين أضاف الكسترد الثالث

13 ثم سكب إلى ما سبق وصفها الثلثين من تحريك البروتين الخليط.

14 سقوط لحظيا

15 في فرن 190 درجة خبز 20 دقيقة

16 صدر

17 ورقة لإزالة الكعكة، بدوره. بالتساوي مع صلصة جوز الهند

18 قطع عدة مرات في اتجاه طول سطح حجم الكعكة، والحرص على عدم قطع لل

بعد 19 مجلدا مع كعكة على شكل التفاف عشر دقائق.