المكونات
بيض
2
الحليب النقي
150G
السكر البني
120G
زبدة
30G
أدنى من الغلوتين الطحين
240G
اكسسوارات الخبز مسحوق 12G
سوف كعكة الحصان يقترب كان منخول الدقيق المنخفضة للالغلوتين، ثم يضاف السكر البني ويخلط جيدا.
2 ثم صب الحليب ويقلب قليلا.
3 تليها إضافة البيض كله.
وقد أثار 4 مع خفقت حتى دولة حرة موحدة الجسيمات، ومن ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 2 ساعة، والركود.
بعد 52 ساعة إضافة الزبدة المذابة، وتخلط جيدا.
تم حل 6 مسحوق الخبز مع قليل من الماء ثم تضاف إلى الخطوة 5، وتخلط جيدا.
7 عاء حريق كبير من الماء المغلي. لوحة يموت امتصاص الورق، ثم سكب في الخليط كعكة، الرج فقاعات كبيرة، ثم وضعها.
نار متوسطة 8-20 دقائق، ثم 10 دقائق على نار عالية، يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة قبل تعريض وعاء.
