المكونات

 

خيار

 

1500G

 

 إكسسوارات 10 الفلفل الأحمر والملح 2 ملاعق السكر 150G الزنجبيل، الثوم 11 صلصة الخل 250G 250G

 مخلل خيار صلصة ممارسة 1 تحضير كل المكونات.

تم إضافة 2 الخيار غسل قطع إصبع قطاع واسع 2 ملعقة طعام من الملح.

منقع خلط بالتساوي مع مخلب مارس 05-06 ساعة. وسط يمكن أن تحول مختلطة ذلك.

4 ثم يمكنك غسل الفلفل الأحمر، مقشرة ومقطعة إلى شرائح الثوم، الزنجبيل الشرائح.

5 جاهز السكر وصلصة الصويا والخل الأبيض.

6 صلصة الصويا والخل والسكر والزنجبيل والثوم والسكر والفلفل الأحمر في وعاء ويحرك حتى يذوب.

7 استنزاف خيار منقع من التحكم في المياه.

ثم يسكب المزيج في 8 الخيار التوابل منقع بالتساوي 5-6 ساعات. المتوسطة يمكن أن تحول مختلطة عدة مرات.

9 منقع الخيار واستنزاف الصلصة.

10 من السيطرة على صلصة في وعاء.

11 التدفئة متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق، ثم تبرد،

12 صب صلصة منقع الخيار مرة أخرى لمواصلة 5-6 ساعات. استنزاف - تسخين الصلصة - منقع 5-6 ساعات مرة أخرى، هذه الخطوة تتكرر 2-3 مرات.

واتهم 13 إلى الخيار في الثلاجة هش، مع الطعام كما اتخاذها.