"لوتس غير أصلية في الهند، في وقت مبكر يوم في بلادنا، في السلالات الشمالية والجنوبية، وزرع جذور اللوتس كانت شائعة جدا. الحلو وجذور اللوتس واضحة، ويمكن أن تؤكل نيئة يمكن طهي الطعام، ولكن أيضا قيمة طبية كبيرة عالية، ورقة لها عشيق، زهرة أن تكون الفاكهة، وكلها عن الكنز، ويمكن تغذية الدواء. المصنوع من مسحوق جذور اللوتس، لعملية الهضم والإسهال والمقبلات الحرارة، مغذية زراعة، والوقاية من النزيف، والنساء والأطفال امرأة الأطفال والعجزة جيدة الطعام المغذي السائل وحسن جين، في السنوات تشينغ شيان فنغ، كان اختارته كما الجزية الإمبريالية ". المكونات
- لحم خنزير 250 غرام
- الملفوف الصيني 1 الأشجار الصغيرة
- لوتس 1
- طحين 500 غرام
إكسسوارات
- البطاطا الحلوة الأرجواني 1
عبء
- بصل كمية مناسبة
- المعكرونة والفلفل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
على اللحوم اللحوم سكين ختم، تضاف إلى نهاية الزنجبيل وصلصة الصويا والملح والمعكرونة والفلفل، وإثارة. -
2 غسل المفروم الملفوف. -
جذر 3 اللوتس، مقشرة ومفرومة. -
مادة جيدة خفض 4 في مقلاة كبيرة، ومثل أن تكون موحدة عندما الحزمة مع اللحم ثم يحرك. -
5 البطاطا الأرجواني غسلها، مقشرة، مقطعة إلى شرائح، على البخار في باخرة. -
6 ثم ضعي على البخار الأرجواني الهريس البطاطا الحلوة ويضاف الدقيق في العجين داخل الأرجواني والدقيق والماء والدقيق في مجموعة من اثنين من العجين، وتغطي بقطعة قماش مبللة بعد جيدة الاستيقاظ لفترة من الوقت. -
بعد 7 كلا العجين إلى ثلاث شرائح فرك: اثنان الأرجواني، والأبيض واحد. جزء من لفة بيضاء وأرجوانية في شكل مستطيل، وضعت فوق البنفسجي والأبيض وضعت الوسط والآخر في أسفل الأرجواني. العجين التفاف الأبيض العجين الأرجواني والبنفسجي والأبيض التفاف، مقطعة إلى شبه وكيل، ولفة الجلد، حشو، يعجن جيدا. -
8 فطائر ساخنة عموم مرحبا!
نصائح
وضع كمية مناسبة من الماء المغلي والملح، حتى يذوب الملح، والزلابية إلى وعاء، ثم تغطية، لا الوجه، وليس نقطة المياه الباردة، حتى ينضج. هذه الزلابية طبخ، والجلد غير لاصقة، غير عصا عموم، فطائر ترك في وعاء ليست التصاقات.
