الجاف لوتش - الطعام الصيني

"كعكة حار هش، عبق وتش الجافة" المكونات
  • لوتش 500 غرام
  • ثوم 20 غراما
  • الدخن حار 2
  • الفلفل الأخضر الطازج 25 غراما
  • فلفل 10
  • سكر 1/2 ملعقة شاي
  • دجاج 1/2 ملعقة شاي
  • خل 1/2 ملعقة شاي
إكسسوارات
  • فقاعة Reinwardtia 100 غرام
  • اثنين VITEX 4
  • القفلوط الكراث الأندلسي 6
  • مخلل الزنجبيل 50 غراما
  • معجون الفول 1.5 ملعقة شاي
  • فلفل 1/2 ملعقة شاي
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
  • حار طعم
  • حرق الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 مخلل الزنجبيل، والمصابيح الفلفل الحار، الثوم المقطعة.
  • 2 اثنين VITEX والدخن حار، البصل المقطعة والفلفل الأخضر الطازج.
  • 3 النفط 70-80 الحرارة، وسكب في قطع الرأس في البطن، لوتش تنظيفها، سطح الخلفي من زريعة الأسماك متموج.
  • 4 خمسة في الزيت الساخن، وحار الزنجبيل حريق صغير، فقاعة الفلفل الحار والثوم والفلفل ومعجون الفول، المقلية رائحة السكر؛
  • 5 صب تقلى لوتش، إضافة لوتش غمرت المياه، ووضع الفلفل حريق كبير.
  • 6 إلى أن تجفف النفط عصير يبصقون، إلى قسمين VITEX، حار الدخن، الأخضر الطازج والفلفل ضجة بالتساوي، الدجاج رش، وعاء تصب النبيذ والخل وتخلط في طبق، ويرش البصل قطعة.