وكارب الحشائش، لتغيير، متبل بالملح والطبخ حظة النبيذ
النشا بالتساوي على الأسماك
الأسماك، والصور النمطية
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون
الزيت الساخن المحلي والبصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته، إضافة صلصة الطماطم، يقلب، إضافة الخل قليلا الأبيض والسكر والنشا والماء مضيفا أخيرا
الخس تمايل
صلصة