تخطي المحتوى المكونات
- شمام 295 غرام
- طماطم 300 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: البطيخ والطماطم (تنظيف)
- 2 البطيخ، مقشرة، المصنف، وغسل.
- 3 على متن قطع الموقف.
- 4 التي تم تنظيفها على متن قطع الطماطم وجاهزة للاستخدام.
- 5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي قطع البطيخ.
- 6 المقبل، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 7 يغلي.
- 8 ثم أغلق المفروم الطماطم التقليب يغلي ويطهى حتى البطيخ قد حان لينة.
- 9 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 10 بالإضافة إلى كمية من MSG.
- 11 التوابل يقلب جيدا وخدمتها.