ضع نصف ملعقة من الملح في الماء لطهي الزلابية لمنع الزلابية من الالتصاق ، أضعها في مصفاة ورجها على دفعات حتى يتم تغطية الزلابية بالماء ثم طهيها في القدر معًا.
يجب أن تكون كمية الماء كافية ، لا تضع الكثير من الزلابية ، ستكون في حالة تدفق بعد التحريك
تغلي لأول مرة ، عندما تكون هناك فقاعات كبيرة في المقلاة ، أضف نصف وعاء من الماء البارد (وعاء صغير للوجبات العادية) يغلي للمرة الثانية ، يضاف نصف وعاء من الماء البارد تغلي للمرة الثالثة ، رؤية أن الزلابية أصبحت سمينة ، خرجت واحدة تلو الأخرى ، تم طهيها
أحب استخدام مصفاة لتصريف المياه تناول الطعام مع التوابل والخل والثوم و laoganma حسب الرغبة
ماذا عن التوابل! عائلتي تحب الكرفس واللحم المفروم
