"في هذه الأيام مشغول مع العمل، الأطفال أبي يفعلون العشاء، الزلابية اليوم له به، وهناك زوج جيد كوك". المكونات
- طحين 300 غرام
- ماء كمية مناسبة
- لحم الخنزير 200 غرام
- الملفوف الصيني 0.5
إكسسوارات
- زنجبيل 5 ز
- البصل الأخضر 10 غراما
- زيت الفول السوداني 3 ملاعق طعام
- ملح 2 ملعقة طعام
- MSG 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- يتم إضافة كمية من الماء الدافئ 1 عجن الطحين العجين على نحو سلس، غطاء بلاستيكي التفاف الركود 15 دقيقة.
- 2 العجين باستخدام وقت الاسترخاء سيتم المفروم الملفوف
- تمت إضافة قطع 3 الملفوف من الملفوف المملح 2 ملعقة طعام من الماء
- 4 الملفوف الاحتياطي أزمة المياه
- تم إضافة 5 لحم الخنزير البصل الأخضر والزنجبيل، في اتجاه عقارب الساعة MSG، وقد أثار زيت الفول السوداني
- 6 ومن ثم إلى الملفوف من الماء والتحريك واستمر
- تخلط حتى بالتساوي 7
- العجين جيدة 8 الاسترخاء إلى شرائح
- 9 نقاط جيدة وكلاء سطح بالارض
- 10 لفة في فطيرة
- 11 حزمة في ملء
- 12 من أجل استكمال
- وعاء، ويضاف الماء 13، الزلابية تحت يغلي النار، ويطهى حتى ظهرت كاملة الزلابية عموم
- نقل إلى لوحة 14
- 15 وتصدرت مع صلصة الثوم وزيت الفلفل الحار يمكن أن تكون مفتوحة لتناول الطعام