إعداد المواد والتفاح مكعبات، الحليب والسكر والنشا (الحليب في المنزل مع عدم وجود الحليب) تحريك الاستعداد
التفاح ووك، يقلب حتى حريق صغير لينة
سكب الحليب ضجة في النشا الليل، مع التحريك باستمرار، إلى عجينة
كمية كيسين الأيمن من الزلابية حشو، ما مثل شكل مقعر على الرغم من تحت عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين
I تقلى هذا اللون، إزالة وتبرد قليلا للحظة، ثم ووك المقلية
كامل يشعر حافة الثابت قليلا، (الزلابية مع الزملاء الجلود وتقول بعض الشيء أفضل) وسط هش حلوة ولذيذة، طعم جيدة